第60章 冰镇酸梅汤良夜浣衣裳（第1页）

一切都尘埃落定，林家父子三人都是“工作狂”，下午便去了医馆，丁希睿带着南星和半夏回了林家。

经此一事，文悦心的“心病”似乎好了很多，端午节期间，她曾怀疑活着的意义，找不到长久喜爱之事，如今，她觉得自己十分享受统筹事务的过程，她开始觉得家事也很有意思。

林夫人沉寂已久的心，似乎活泛起来。年轻时，她也曾在娘家店铺管事，嫁人之后，林云森凡事都与她商量，放手把家交给她，她的才能也有处施展。只是因林明轩之事，两人生出嫌隙，多年来，她郁郁寡欢，此时才觉得有些舒心。

向林夫人和文悦心汇报完消息，丁希睿回到小院。冰早已用完，丁希睿便遣南星出门采买，她与半夏打水，在树荫下清洗几日来换下的衣服。

“小姐，姑爷房中的衣物，要不要收拾一下？”半夏问道。

“嗯……”丁希睿在犹豫，给林明轩洗衣服有些像“伺候”他，她虽然已经确定了自己对他的心意，但曾经受过的教育不允许她这样做。

想了一会儿，丁希睿开口说：“不用。”但她拿出两件脏衣服，回到房中。

“小姐，你这是干嘛？”半夏不解。

“晚上有用处。”丁希睿答。林明轩啊林明轩，你也学着自己洗衣服吧，丁希睿的小算盘打得噼里啪啦响。

南星把冰买回来了，丁希睿走进厨房，开始做酸梅汤。

材料和方子是安雨墨给的，刚刚回院子时她就已经泡上了。据安雨墨说，她去了好几家医馆拿方子，煮出来总觉得味道不够好，有的方子偏酸涩一些，有的则偏甜一些。于是，她和酒楼后厨的几位师傅调整了许久，终于做出了人人称赞的酸梅汤。

“乌梅、乌枣、山楂、陈皮、甘草、红豆蔻”，丁希睿认得这些药材。

拿出小砂锅，用净水冲洗干净，放入泡好的材料，倒上两瓢水，烧火煮开，而后抽出些木柴，用小火煮大约三刻钟。

取出一个最大的碗，放入黄冰糖，放上漏勺，把煎好的汤倒入大碗中，而后用筷子慢慢搅拌，直至冰糖融化。

“小姐，好香啊，可以喝了吗？”半夏问。

“不可以，亏你还是药材店里出来的，怎么不懂得二煎的道理呢？”

“太香了嘛。”半夏撅撅嘴。

“再等等。”丁希睿拍拍她。

砂锅里再放入一瓢水，添柴烧开，而后把火调得稍微小一些，继续煮一刻多钟，二煎就完成了。

将两次的汤混合在一起，稍微放一会儿，加入干桂花。

“太热的话，桂花的香味会跑掉对吗？”半夏问。

“对。”丁希睿笑了。

“半夏，帮我拿一个大盆，南星，你去取一些冰来。”

“好。”

把冰敲碎，平铺在盆子底部，放上盛满酸梅汤的大碗，盖上盖子。

“少夫人，什么时候能喝？”南星笑嘻嘻地问。

“且要一个时辰呢，莫急。”

“好吧。”南星吐吐舌头。

“以往夏天，你们在家煮酸梅汤吗？”丁希睿问。

“后厨有时候会煮，但少爷觉得偏甜，不是很喜欢。”

“嗯，安家酒楼的你尝过吗？”