第78章 栽秧(第2页)
“这有什么好猜的,咱们还要在这个庄子待好久呢,慢慢看着不就行了。”
田勇和一旁的师兄程万里说道“这何姑娘可真厉害,不仅请了师傅出山,还能把稻子种成这样。”
程万里听田勇这么说笑着道“这么说,你是相信这何姑娘的稻子能种成。”
“我自然是相信的,师兄难道不信?这院子五月底就能建好,到时还要给何姑娘建作坊。作坊建好,还有把院墙给重砌了这些事算下来八月中旬能建好就不错了。
说不定到时候还能看何姑娘这庄子里的稻子丰收呢。”田勇说道,若是真能种活今年怕是来不及了,明年可以让家里的人学着种一种。
“我自然也是信的,这何姑娘别看只是一个女子,可这人也是厉害的很。你看田力现了人家林子里的小叶紫檀,人家转眼就让附近村子里的人来收拾林子这魄力我可没有。”程万里说道,怪不得师傅他老人家亲自给院子画图纸,还把他和田勇给叫了来。
程万里和田勇两人手底下的人是最老实的,平日里去建宅子时没有两个带头的允许也是不敢乱跑的。
秦师傅就是看何念一个女子,这才叫了两个手底下人老实的徒弟过来。两个徒弟手底下的人老实,两人为人处世也端正自然就给何念省了下少麻烦。
何念给两只狗洗完澡就去了厨房,见厨房里有新杀得鸡,就让丹娘把鸡胸肉给她剔下来,她想炸个鸡米花吃。
何念自己懒得动手,就站在一旁教丹娘怎么做。何念说道“丹娘,你把鸡腿肉也给剔下来一起腌了吧,待会做好大家都尝尝。切之前拍一下鸡肉,把皮去了再切。”
“知道了姑娘,这都要放些什么东西腌。”丹娘边切肉边问道。
“就放盐、酱油、糖、白胡椒粉,鸡蛋和黑胡椒碎加上一点淀粉就好,等腌好裹上面粉下锅炸就好了。你切肉吧,我去给你把白胡椒捣碎。”何念说完就去罐子里抓了一把白胡椒放进石臼里捣了起来。
一旁在厨房里帮忙的何亮见何念捣胡椒就问道“姑娘,胡椒是药也能做菜吗?”
何念知道何亮喜欢待在厨房学习做饭,何凡还特意与何念求了让他待在厨房里和丹娘学。这会听到何亮的话就回道“自然是能的,好多入药的药材都是可以做菜的。不仅是胡椒向花椒、八角、辣椒这些也是可以入药的。”
说到胡椒何念还有点想吃胡椒猪肚鸡了,就与丹娘说道“丹娘,明日再让何忠买几只鸡回来,再去买几个猪肚。咱们做个胡椒猪肚鸡吃,你之前可做过。”
“之前的主家觉着猪肚这些乃是污秽之物,是万万不能上桌的。就连猪肉之前的主家都很少吃,平日里就吃些羊肉,野鸡野兔之类的东西。”丹娘说道。
何念听丹娘这么说,也想起来如今虽养起了猪但那些大户人家还是不习惯吃的,当然野猪除外。
何念说道“可惜了,猪肉可是能做不少好的,这不吃猪肉可没有口福了。”
丹娘笑着道“这猪肉也就姑娘您做出来的好吃,上次那道红烧肉也好吃的紧,姑娘什么时候在做一次大家都惦记着。”
何念把捣碎的胡椒倒进碗里说道“这有什么难的,过几日买五花肉回来我教你做。到时想吃就做了吃,现在先把鸡肉给腌上先吃这个好吃的。”
何念在吃这方面从不会吝啬,毕竟只有他们吃好吃饱了才能为何念认真办事。
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