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第160章

柿子很甜，汁水很多，谢锦幸福的眼睛都要眯起来了，三两下就吃完了一个，满足的站起身准备做饭。

虽然好吃但是她也知道马上就要吃饭了不能多吃。

厨房在过道里面不好施展开，所以都是在客厅桌子上做好后去再去过道里面直接开始做。

方才肉馅专门留了一小部分做番茄丸子汤和青椒肉酿

两个菜里面的肉沫做法一样，都是加入姜沫，葱花，鸡蛋，少许黑胡椒和淀粉搅拌，为了丸子Q弹，要一直朝着一个方向搅拌上劲。

青椒切成两半，中间剪开去籽，里面塞满肉馅。

剩下的肉馅用手挤成丸状先放入冷水中，这样可以让肉丸肉质更加紧实。

番茄切成小块，越小越好，这样更方便炒出汁。

再把茄盒都卷好，一切准备就绪，谢锦把这些东西都拿到过道上开始大展身手。

起火烧油，谢锦决定先做炸茄盒，需要的油多，做好后剩下的油可以用来做后面两道菜，不浪费。

把茄盒炸至两面金黄捞出后，谢锦把多的油倒入碗里，锅内留下少量的油来做第二道菜。

热油加入葱段和姜片爆香，导入番茄炒融出汁，加入调料后倒水，把丸子倒倒进入煮熟，番茄丸子汤就最好了。

青椒酿肉的做法也很简答，油热后把裹满肉的青椒下锅煎至定型后，倒入料汁关上盖子闷煮至大火收汁就好了。

三道菜做好，香味儿飘的整个楼道都是，正好还是晚上下班的时间点，众人一上楼梯就能闻见如此霸道的香味，勾的肚子里的馋虫都要出来了。

许嘉成下班回家，老远就闻见这么香的味道，吞了口唾沫。

越往家走，这个味道就越浓郁，等快到家了，他才发现，这居然是他家里传出来的味道！

不敢置信的走进家里，许嘉兴收拾着碗筷，看见他回来招呼着他。

“今天下班挺晚的，快点洗手吃饭，就等你了。”

“哦哦。”许嘉成还注意到家里多出来一个电视，整合都呆滞住了，要不是在场的人他都认识，就真的怀疑这不是他的家了！

走进卫生间洗手，他看着身旁的许北帆拽住他。

“咱们家今天的饭是谁做的？还有电视哪来的？”

他知道他妈和二伯母的手艺，来回就会做那几道菜，桌子上那都是没见过，不可能是她们的手艺。

许北帆在饺子刚煮好的时候有幸吃了一个来看看煮熟了没有，现在正对那味道魂牵梦绕呢，敷衍的回答许嘉成的问题。

“谢锦妹子做的，电视大伯父买的。”

说完就急切的走了。

去晚了就少吃一口！

许嘉成刚开始不理解许北帆的动作，但等他坐到位置上吃了起来，顿时头恨不得插到碗里使劲的吃。

妈呀，太好吃了！

一顿晚饭结束，许家人都吃撑了。

谢锦注意到外面行天色已经不早了，而且说好明天要带着唐灵去医院看看哮喘要早点起来，所以今天要早点睡。

“我们就先走了。”