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她让丹青把她抱起来,视野开阔了些,扫了眼厨房的食材,开始琢磨做什么。
片刻后,她对玉儿道:&1dquo;玉儿姐姐,我要先试试你的手艺,所以,今日便先做几样试试。”
玉儿屈膝:&1dquo;是。”
因为一时兴起,材料有限,所以,元杳选了双皮奶、姜撞奶。
这两样甜品,需要的原料不多,做起来容易,时间短,味道也不错。
听到元杳条理清晰地指导,膳房的厨子们全都停下手里的活儿,伸长脖子往这边看。
玉儿洗了手,按照元杳的话操作。
第一个做的,是双皮奶。
蒸奶,做奶皮,放蛋清和糖,上锅蒸,放凉&he11ip;&he11ip;
整个膳房,奶味飘香。
丹青望着不停忙碌的玉儿,惊讶地看向元杳:&1dquo;郡主怎么会知道这些的?”
&1dquo;梦里梦到的呀!”元杳笑眯眯道。
梦里?
丹青将信将疑。
这时,玉儿笑道:&1dquo;奴婢幼时,也曾梦到过做一些稀奇古怪的食物,后来,入了宫,稀里糊涂地,就成了做茶点的厨娘。”
&1dquo;这么神奇吗?”一个小太监惊呼道。
&1dquo;是呢。”玉儿一边磨姜汁,一边应道。
元杳脑子一转,顺着玉儿的话道:&1dquo;我也梦到很多呢!我觉得,我也会成为很厉害的茶点师!”
膳房,响起一阵低低笑声。
笑她干嘛?
元杳挑眉。
虽然她还没灶台高,但,她真的很厉害好吗?
元杳趴在丹青怀里,一本正经道:&1dquo;等我再长高些,我就自己动手。我很厉害的!”
丹青轻轻拍着她后背,笑着附和道:&1dquo;是,郡主最厉害了。”
玉儿脑子活络,做起事来又干净利落,做双皮奶时,元杳忘记了让她放东西去腥味儿,她却知道挤了些柠檬汁进去。
不愧是做了好些年茶点的人!
一个时辰后,分别盛了双皮奶、姜撞奶的小碗,摆了两大排。
整个膳房,弥漫着又香又甜的奶香味。
实在是太香了!
嗅上一口,就满足不已。
光是闻着,就迫不及待想尝尝了!
御厨们再一次停止手里的活儿,纷纷夸赞——
&1dquo;我从未闻到过如此香甜的茶点!”
&1dquo;实在太香、太甜了!”
&1dquo;要是能尝尝,此生就无憾了!”
&1dquo;&he11ip;&he11ip;”
尝双皮奶,此生就能无憾了?
追求也太低了吧!
元杳大方道:&1dquo;等会儿,我拿走了我要的分量,剩下的,你们就分了尝尝吧。”
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