第47章 卖出（第1页）

作文酵成话题，需要时间，脆爽萝卜的推广，成效见得比那快得多。

周一傍晚回来洗澡，霞嫂就来找张灵悦。

她想要买脆爽萝卜条，放在店里卖给客人做送白粥的小菜。

通常来说，小食店给人送白粥的小菜都是免费的，不外是自家腌的酸萝卜，酸豆角，酸空心菜梗，总之都是些不值什么钱，下粥开胃的酸菜蔬。量也不多，味碟那么大的小碟子一点点，因为白粥卖不上钱，这送的小菜就力求便宜量少，降低成本。

霞嫂居然想要把免费的小菜，换成一吃就知道工艺不少，制作成本不低，成品价格无疑更高的脆爽萝卜条，明显她计算过，是有赚头的。

张灵悦没有多问，只说了价格，霞嫂接受了她就卖了。

本来把脆爽萝卜条送给霞嫂，就有借她的店销卖的意思。

至于霞嫂怎么这么快就自动转念想到要将脆爽萝卜条当做小菜卖，就不必去问了。

谁都不是傻瓜不是？

正好省了她花心思去引导。

而且，和聪明人合作，也是好事呀，能省好多功夫呢。

不过，不问不代表不知道，次日，张灵悦来吃早餐就知道了。

但见吃白粥的食客们，宁愿花钱买，也指定要脆爽萝卜条来送粥，平时吃肉粥料粥，不需要小菜送粥的食客也要买一份佐着吃。

嗯……还有比较会精打细算的食客将平时吃的肉粥料粥换成了白粥加脆爽萝卜，用他的话说是省钱多了。

“往日吃肉粥料粥，是觉得白粥寡淡，小菜也全是酸味，如今有了这滋味丰富，又香又酸的脆萝卜，总算有了别的选择，不用一直吃肉粥料粥多花钱，被家里骂不节省了。”

“嘿！那你得多谢我，要不是我鼻子灵，闻着香味，厚脸皮向老板娘讨来吃，建议老板娘进一些来卖，你们还吃不上这好东西呢！”

“是是！我们和老板娘都要多谢老刘你生了个狗鼻子！”

“哈哈哈哈……”

食客们“轰”地笑开。

有人不怀好意起哄：“老刘，让老板娘天天请你吃肉粥料粥多谢你！”

“不要不要！”老刘连连摆手：“肉粥料粥我天天吃，早吃腻了，还是这又香又脆又酸爽可口的萝卜条，吃着得我心，配上白粥，这早上一吃，开胃醒脾，神清气爽，身子都觉得轻了，人也没那么沉重了。”

“而且，”老刘认真补充：“医生都让我少吃肉，料粥更是最好不要吃，以往是没有其他的选，除了白粥就是肉粥料粥、素粉肉粉料粉，现在有了脆萝卜可以选，真是再好也没有了。”

这里要说一下，食客们说的肉粥不是之前说过的肉蓉粥，而是肉丁粥，是有着真材实料，每一口都能吃到不少肉丁粒的肉粥。

瘦肉切成丁，放调料腌制，下到煮熟沸滚的粥里煮，肉质不容易一下子烫熟变老，较好地让肉质保持着香嫩的口感的同时，可以将肉汁锁在肉丁，咀嚼间，肉丁里的汁迸出，浓郁甘香的肉汁和着绵滑香甜的米粥，这才是真正的肉粥的滋味，不是薄薄几片瘦肉烫熟的粥能比的。而每一口都有的碎肉丁，也比几片不够分完整碗米粥的肉片粥，吃着让人更有满足感。