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第43章 制冰可不易(第1页)

太阳西斜。

叶琛家没有什么特别的,跟着其他人一样忙碌。

小壮的活很简单,去地里收割田紫草、灰灰菜回来切碎,叶琛再拿一些兑换而来的饲料,趁着大家不注意掺进去,保准将自己家的鸡养得壮壮的。

老二和老三也有事情干,将家里院子周围多余的土地,全都用锄头松一个遍,再将土坷垃全都砸碎,再一勺勺往地里面浇水。

如今清河村有水了,但是也不敢随意浪费。

经历了开渠事件,大家伙更加知道,这水来之不易。

将菜园子收拾一遍之后,就可以正儿八经地种菜了。

叶大壮和赵菁菁则在叶琛的指挥下,制作一种叫做“冰雪冷元子”的美食。

这是当年叶琛去大宋不夜城旅游时无意间吃到的。

它是用黄豆和砂糖制成的,主要做法就是先把黄豆炒熟,然后去壳。

再用砂糖或蜂蜜拌匀,加水揉成小团子,最后浸到冰水里,就成了人们口中香甜可口的“冰雪冷元子”。

当然,上诉步骤并不困难,无非就是将黄豆去壳,复杂一些,需要消耗些手工。

但是在农村,大家最不缺的就是时间。

反而制冰比较复杂。

叶琛信心满满的亲自给叶大壮和赵菁菁示范。

先将水放进一个小号陶瓦罐内,然后再取出个大水盆,在里面放进去水,然后就是往里面倒进去硝石。

再等待的过程中,叶琛让几个儿子上山,找一些山楂,将山楂榨橙汁,挤进去,酸酸甜甜的味道,绝对让人赞不绝口。

当然,这只是低配版,叶琛肯定会在高配版中,加入一些柠檬,再加入一些牛乳,这将成为自己的独家产品,保证谁都学不去。

秘方这种东西,谁家都有,也不会有人在意。

当然,不论是低配,还是高配,都有两种做法,分别是加入蜂蜜的和加入白糖的。

叶琛也不知道哪个会更受欢迎一些。

赵菁菁看着公公将家里珍藏的糖,不要钱似的用,心疼得无以复加。

这年头,肉贵,糖更贵,而白糖绝对是贵上加贵。

在赵菁菁的视线里,公公一会儿的功夫就祸害了将近一百文钱的白糖。

她真的十分怀疑,吃了会放很多屁的炒黄豆,真的会有人买吗?

当然,她更不相信那种土里面熬制出来的粉末,可以做成冰。

不过他有一个优点,那就是从不胡乱质疑公公。

公公是一家之主,公公说是啥就是傻。

在叶琛准备得差不多时,小壮抱着一大包山楂冲了进来。

“小壮真厉害!”叶琛毫不吝啬对小儿子的赞美,“等到老爹的冰雪冷元子做出来,第一晚就奖励我们家小壮。”

叶小壮舔着嘴唇,眼睛直勾勾地看着水盆。

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