第155章 出高价买下配方（第2页）

腌制久了就容易入味过头。

但是味道一旦淡了，鸡爪又容易不入味，变得不好吃。

所以从调味上来说，就很难把握得恰到好处！

郭济请了很多名厨来改善鸡爪的味道。

味道虽然有点小变化，但是改动却不是很大。

总之，他自己现在对凤爪的味道特别不满意！

吃到女儿递来的鸡爪以后，郭济终于明白什么叫做腌制得恰到好处的凤爪了！

这凤爪，不咸不淡，辛辣味也正合适。

就是这样的泡椒凤爪，才会被市场接受，被大家喜欢！

就连小孩也不觉得这凤爪很辣……

郭济一直想做的就是这样的鸡爪！

郭济现在迫切的想知道这鸡爪是哪位厨师做出来的！

他啃完了嘴中的鸡爪，柔声问着女儿。

“莹莹，这鸡爪是谁给你的呀？”

女儿奶声奶气的回答着。

“这是妈妈去买菜的时候买回来的！”

“莹莹乖，去和哥哥玩吧，我去厨房找妈妈。”

郭济放下女儿就去找老婆了。

“老婆，外面的鸡爪是在哪里买的啊？”

“旁边那条美食街买的，那家鸡爪级火，我就想着买回来让你尝尝味道，看看能不能借鉴一下。”

郭济的老婆很聪明，她经常会留意外面个体户卖的鸡爪。

如果味道好吃，郭济就可以去讨教学习，说不定自己家的鸡爪会越做越好吃！

“老婆，今天不在家吃了，走，我们马上去那家店铺！”

老婆见郭济的反应这么大，连忙放下了手中的事。

两个人带着孩子准备去小吃摊！

车上，郭济的老婆突然想起了那家生意很火爆的小吃摊，好像还在卖炒饭。

于是她主动和郭济说道

“老公，那家小吃摊好像还在卖炒饭，我们一会就直接去他家吃晚饭了吧。”

“两个小孩在你回来之前吃了点零食，等着吃炒饭，应该不会饿着他们。”

郭济的老婆在买鸡爪的时候。

都听周边的人讨论，说这家小吃摊的炒饭和鸡爪有多好吃有多好吃。

她回来的时候尝了一个鸡爪，鸡爪的确很好吃！

所以她对炒饭更加期待了！