第53章 稳定收货渠道给媳妇做几身新衣服(第1页)
宋河笑着说道:“那成,我每天都去河里抓鱼,每次都能抓不少黄鳝。”
“那太好了,黄鳝我给你六毛钱一斤,这点小泥鳅我也收了。”
“老哥,这价格给高了,既然是长期合作,那价格就得合理,市场那边四毛一斤收,你给我三毛八就行。”
胖厨子笑了笑:“行,只要你不吃亏就行,咱们以后就长期合作了。”
说完,便笑着对宋河挥挥手,两人把黄鳝抬到了饭店里。
过完称。
胖厨子喊来了一个同事,开始给宋河结钱。
一共八块七毛四。
“给,你点点。”胖厨子把钱递过来。
宋河没数,直接塞到了兜里。
胖厨子笑着问道:“你也不数一数。”
“哈哈哈,刚才拿钱的时候,我已经数了,肯定不会出错。”
东西卖完了,胖厨子拉着宋河坐下,冲了一壶茶,打算好好聊聊。
“这下可以给我说说,怎么改进我这鳝鱼面了吧?”
胖厨子为人爽快,还帮宋河解决了黄鳝销量的问题,算是帮了他一个小忙。
宋河对胖厨子的印象不错。
“改进谈不上,互相交流嘛。”
胖厨子笑了笑没说话,感觉宋河这个人蛮有意思。
“做面条这方面,你是专业的,肯定知道面条过冷水可以使面更劲道。”
“但你这个是素高汤为底汤,煮出来的面汤如果过凉水,肯定会失掉一部分味道。”
胖厨子点了点头,无奈的说道:“就是因为这个原因,我才没敢过凉水。你知道怎么解决这个事情嘛?”
宋河点点头:“办法其实很简单。”
胖厨子喜出望外,连忙问道:“快给我讲讲!”
“和面的时候加点鸡蛋就行了,这样做出来的面汤不仅口味劲道,而且味道会更丰富。”
宋河讲的这个方法,便是后世和面的一种技巧。
鸡蛋是一种乳化剂,和面的时候可以让更多的空气进入面团。
“加鸡蛋?”胖厨子倒是第一次听说这种方法。
不过看宋河的样子,并不像开玩笑。
“得,明天我就试一试。”
“行,那我先撤了,家里还有事。”宋河把眼前的茶水一饮而尽,站起身告辞。