第136頁（第1页）

說完風霽開了門，先拿了錢給大叔，就1o斤奶，風霽付了一兩銀子，風如信跟風如月不可置信的在旁邊看著，想問又覺得不合適！

大叔接過錢，說道：「真的見到回頭錢了，我昨天回去跟婆娘說有人買我的牛奶，她還不相信，哈哈，我現在就拿著錢回去給他看看！那人也沒騙我，奶果然值錢！」

大叔掂了掂手裡的一兩銀子，朝風霽說道：「小老闆，多謝你照顧了，我這就回去了！」

風霽笑著跟大叔擺了擺手！

等賣牛奶的大叔走了風如信立馬沉不住氣的開口問道：「小霽，就這麼點奶就一兩銀子？這也太貴了些！」

風如月也附和的點了點頭！

風霽則開口說道：「二哥，你知道牛奶是多麼金貴的東西嗎？哎，我找了鎮上就他一人賣奶，這就說明養這種牛的人就少，物以稀為貴啊！那二哥你說茶葉貴不貴？」

風如信跟風如月點頭道：「貴！」

風霽說道：「奶跟茶葉一樣，也貴！但是你要算一下的，我們一斤奶能做多少杯奶茶！對不對，我們不可能一斤奶做一杯奶茶啊！數量多了我們就賺回來了！」

風霽朝風如月說道：「姐，我們做奶茶，有奶又有茶，茶是水泡開的，再加幾勺奶就夠了！所以純奶貴，但我們奶茶一杯用的量也不多，算下來我們還是有的賺的！」

風如月想了想也是這個道理！

風霽把鮮的牛奶拎進後廚，同時也把風如月和風如信都叫了進來，說道：「二哥，姐，你們看好了，我教你們給牛奶消毒！」

風如月不解的問道：「小霽，這牛奶不能直接喝嗎？」

風霽認真嚴肅的說道：「二哥，姐，牛奶沒有經過消毒是千萬不能喝的，會中毒的！一定要記牢了這一點！」

風霽見他哥跟他姐都聽的認真，接著說道：「姐，二哥，給牛奶消毒其實很簡單，直接把牛奶倒進鍋里，然後開始煮，一定要煮沸，等煮沸了以後慢慢的攪動，不要讓它粘鍋，就這樣煮大約一盞茶的時間就可以了！」

風如月聽完後，問道：「這樣煮沸以後就可以直接喝了嗎？」

風霽點頭道：「是的，可以直接喝，但是一定要煮開了才行，還有就是有的人喝牛奶可能會出現不耐受的問題，姐，你下次賣奶茶的時候就每個人問一下！」

風如月又問道：「小霽，何為牛奶不耐受？這個姐不懂！」

風霽這才反應過來，他說成了現代的詞，於是又給風如月解釋了一下，：「姐，牛奶不耐受就是喝了以後可能會感覺腹脹，腹痛，或者有些噁心，如果有人有這樣的症狀就不要賣給他了！如果有喝了不舒服的咱們就把這杯奶茶的退還給他！」

風如月點頭表示明白了！

風霽帶著風如月把奶給消了一下毒，把風如月需要的給她裝好提到了奶茶那邊，風霽留了2斤左右的樣子，先做點雙皮奶試一試！

正好這才剛開始人也不多，風霽就讓風如月跟他一起，他先把風如月教會了，這樣就算他偶爾不在他們也不至於抓瞎！

風霽把需要的東西準備好後，就一邊做一邊講，雙皮奶做起來也不麻煩，風如月看了一遍就會了，又問了下風霽幾處不確定的地方，就自已上手做了！