第20章 辣条（第1页）

十天后，到了假期，王妍回家拿了两包辣椒粉。

面粉和土豆粉二比一，加盐，孜然粉，花椒粉，和少量的辣椒粉，然后加开水揉成光滑的面团。

擀面，切块，上锅蒸一刻钟。

起锅烧热油，准备大葱，香菜，八角，小茴香倒进锅里炸，所有的香料炸干捞出控油。

把油晾好后重新倒进锅，加入两勺辣椒粉，一勺孜然粉，半勺花椒粉，半勺糖还有适量的盐巴炒香。

把蒸好的面块倒进去搅拌，每一块上面都均匀的裹上调料。

麻辣有嚼劲，香味儿飘了满院子。

芷涵得了花嬷嬷吩咐来询问，孙大娘殷勤的盛了一盆让她端走。

扭过头，苦了个脸儿看王妍。不用预料，这个辣条肯定会得了众人欢喜。

可是，唉，累啊！正在心里感慨，青芊就兴高采烈的过来了，“太太有赏。”

端了个托盘，托盘上放着两个银锞子，两个金丝细镯子，一包银瓜子。

这次赏赐这么多，也因为上次寿宴交代下人给锅巴方子写给许多家。

太太过后忘了，正好辣条又呈上去，青梅提醒了一句，才补上了这些赏赐。

孙大娘刚刚还觉得累，现在浑身精神抖擞的，再去和它两大盆面团！

………………

天气渐渐冷了下来，其实除开不能出头，春夏时节在后院扫地倒不算是个苦活。

早晚各扫一遍，面积是不小，但是因着是后院，所以要求也没有那么仔细。

不像前院，扫完后还要跪在地上拿抹布仔仔细细的擦一遍，除了雨雪天能歇一歇。

她们只需要拿着墩布拖一遍就好，纵使是花嬷嬷细节要求高，她门口也是春兰去干这个仔细活。

可现在天越来越冷，落叶也多。王妍才体会到这个工作的不容易。

几乎是从早扫到晚都在清扫，一天运出去垃圾也要运好几趟。

孙大娘自个儿会熬一些红豆薏米粥之类的，她和春叶能沾光喝点热汤补充体力。

后罩房现在又是暗流涌动了，开了年，就要把芷墨芷若两人放出去了。

春翠现在看见她们就想刺上两句，可偏偏不知得了谁的吩咐，又忍下来。一张脸看着纠结极了。

王妍倒是不在乎，她翻过年去还不到十岁，到了夏天里面才会过生日，竞争机会不大。

倒是春雨春雪起了心思，好生殷勤的给几个大丫头送了不少自己绣的帕子荷包之类的。

二等丫头要会针织刺绣，点茶梳头也要精通。

送这个一为送礼，二为让大丫鬟看一下自己的手艺水平。

她俩倒是惹了隔壁房里几人不快，跳脚找了几回事，连春菊都鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的瞪了她们好几天。

本来自打上次泼水事件过后，她很少来招惹他们的。

这两天很是闹了几场，这边，太太屋里，几人也在为提谁上来商量。

“春妍春喜太小，不太合适。春雪倒是是个性子稳当，可春雨嘴巴利索。

春叶春兰干活踏实仔细，嗯，可春兰性子跳脱了些。

春菊倒是可以，春翠万万不成的，虽是年龄大了些，可故来喜爱掐尖闹事。提到二等上头，不知道有多愁人呢！”

听过青芊的总结后，青梅接了话，

“芷墨前两天可来了，看那样子，对春翠倒是最满意。”