第88页（第1页）

  “山上抓的，等明年就能有一院子兔子了！”提到兔子，陈秧自己也是高兴极了。夏四珍喃喃自语：“兔子，下崽？”

  陈秧伸出五指，在她眼前晃动两下，“你是不是臆症了？”

  回过神的夏四珍猛地摇摇头，突然声音颤抖的问陈秧：“你是不是打了刘强？”

  她的这一句话让陈秧突然想起原主的情书是她代写，只是夏四珍不知道自己已经猜到了，陈秧眼波一转：“谁说我打了刘强？那是一场误会。”

  村里人凭着陈秧平时对刘强的态度，也能猜得出来肯定不是误会。

  脑子明白的不会问，脑子不清不楚的问了也是白问，反正陈秧是不会承认的。

  夏四珍属于藏不住话，但是脑子是明白的，心里有愧疚嘴里还想再证实一下，“那、那你还准备嫁给刘强吗？”

  “你说呢？”看着夏四珍小心翼翼的神情，陈秧逗她，故意盯住她看。

  夏四珍被她的眼神盯得心里毛，她的眼睛不敢和陈秧对视，表情紧绷。但是她越看向其他地方，心里就越紧张，心跳越来越快。

  在心虚的心理衬托下，她感觉陈秧好像知道她和刘强已经有夫妻之实。

  “扑哧~”陈秧收回目光，笑了起来：“你怎么像做贼心虚的，实话告诉你吧，我和刘强这辈子是绝对不可能。”

  “你要吓死我了！”夏四珍悬着的心放下了下来，又觉得自己说错话，急忙改口：“我是说，你可千万别和刘强结婚。”“不是，我说错了，我是说刘强其实喜欢的是刘青青。”改了两次口的夏四珍又找了一个理由，带着轻松的神色回去了。

  陈秧心里一阵奇怪，但是又不知道奇怪在哪里。正想着，徐兰芝拿着缝补的活进了灶间，“还是这里暖和，四珍来过了？”陈秧嗯了一声，舀起锅里的鱼鳞冻，还没有凝固的鱼鳞冻泛着灰色，陈秧转身就将鱼鳞冻放到天井里靠北的地方。

  回到灶间，就听到徐兰芝絮絮叨叨的说道：“年前镇上还有一次大集市，到时候让你爸在踩些藕打点鱼虾挑到集市上去卖！”

  “别卖了，留着自家吃或者换东西！”陈秧耐心地告诉徐兰芝，直接卖藕和鱼虾挣的也是卖劳力，还不如把这些东西加工后拿到县里卖。徐兰芝听了听，心想确实是这么个理，还是闺女脑子转得快。

  陈秧估摸着时间，大灶烧上火，炉子点上柴火。

  大灶烧饭，炉子上烧鱼杂炖豆腐。

  徐兰芝放了手里的活，开始烧起饭，陈秧专心地在烧的热的锅里淋上油，撒进干辣椒，葱白大蒜姜片，扁出香味之后，挑出鱼肚子里的肥膘炸出油，才把满满的一盆鱼杂倒了进去。

  自家杀的鱼，鱼杂品种全就好吃，有鱼肠鱼泡鱼肝，鱼肚子里的肥膘经过油煎之后，散出香味。

  等鱼杂煎的差不多了，放上调料淋上水，盖着锅盖。

  当锅里的水沸起来后再放进豆腐块，接着陈秧又盖上锅盖，让食材充分焖进味。

  “妈，咱家的米酒好了吧？”

  “早好了，我头天还瞧了，酒气纯的很呢。”半个月来陈秧都没有什么时间，今天才彻底闲下来，她拿起碗舀一大碗甜酒酿，舀了一勺清酒汁淋进鱼杂。

  顺口又舀了一勺带米的甜酒酿，直接喝了下去。这种清甜中带着酒香的汁液，陈秧觉得简直就是沁人心脾。

  扭身走到灶间门口，朝着屋里喊了一声吃饭了。不一会，陈家平和吴见几个都进了灶间，陈秧赶紧往鱼杂锅里放了几根碧葱叶。

  屋外的北风呼啸着，拍打着窗户，雪花在天井里翻转飘散。

  农家热腾腾的灶间的火炉子边上，围坐着一圈人，喝着甜丝丝的酒酿，吃着热腾腾的鱼杂炖豆腐。

  陈家坪夹起一块鱼肝，扔进嘴里，喝了一口甜酒酿：“这可是下酒的好东西。”

  鱼肝鲜嫩又入味，他一边吃着一边得意地教吴见和高飞：“都尝尝我闺女的手艺，好得很呢。刚刚吃过，满口鱼籽的吴建夹起一块鱼肝，果然是好味道，鱼籽吃在嘴里有种分散性的口感，而鱼肝的那种嫩滑是独特的。

  高飞吃完鱼肝又吃了一块豆腐，如果说鱼竿是嫩滑浓香，那么经过鱼杂曼和过的豆腐，就是清香有味。

  一锅鱼杂焖豆腐很快就被风转残云的扫了一半，陈秧吃大半饱，起身去天井里取了鱼鳞冻，用刀划成小块，撒进切好丝的菜白和蒜，淋上调好的料。

  鳞冻刚摆上桌，徐兰芝吃惊的问：“这就是鱼鳞做的？”没下班都好奇起来，仔细的看了碗里的鱼鳞冻，晶莹剔透不说，还有五彩的波澜。夹上一块闻了一下：“怎么没有腥味？”

  “因为是活鱼的鱼鳞，要是死鱼可别用。”后面的话陈秧没说出来，如果用死鱼的鱼鳞，怎么做都会有腥臭。

  高见好奇之余又觉得鲜，因为他吃在嘴里的鱼鳞冻，除了酸辣爽口的味道，还有弹舌的口感。

  吃在陈秧嘴里的鱼鳞冻，又是种口感，软中带滑，滑中带弹。

  连陈家平都一边吃着一边感叹：“我闺女做菜咋这么好吃呢？赶了十几年的鱼，鱼鳞全都扔了，这是扔了多少鱼鳞冻啊！”说完他心疼的直抽嘴角，又喝了一大口甜酒酿。

  瞬间觉得五脏通泰，身体舒坦极了。

  肚子吃到半饱的时候，嘴也满足了。再乘上一碗玉米糁杂粮饭，舀一勺鱼杂豆腐，再浇上一勺汤汁，拌在饭里吃的痛快淋漓。