第八十章 咸鸭蛋（第1页）

端午是要吃鸭蛋的。

洛水两岸，华灯初上，商铺云涌，其中卖粽子的、卖百索子的、卖灯笼的居多，这里头也夹杂着几个卖鸭蛋的。

鸭蛋多是煮过的，放在凉水里冰着，倘若勤换着水。一放便能放一整天。

走过路过的游客沿街买几个，再配上甜粽子一齐拎到酒肆里，找个阁楼靠窗的位置听曲看戏，望风赏月，不失为一件没事。

悦泠酒肆现在还没有高级到能让食客享受到与众不同的环境的地步。

6西泠认的很清。

这样的大节日，一般老百姓家庭就在家里吃团圆饭了，有钱有权的高门大户必然会选择京城内的大酒楼。

前后都挨不上，6西泠也不纠结，直接在门口挂了歇业的牌子，早早的带着一家人出来玩。

“今天洛水边的人可真多呀，比上巳还多！”豆芽紧紧地挎着6西泠的胳膊。

6西泠蹙眉往怀里的小人儿身上看。

孩子这是育了吗？

也不对呀，有点硌得慌呢。

豆芽嘿嘿笑，从怀里取出了两颗鸭蛋来，显摆似的在6西泠面前晃。

“这不是咱家做的吗？”6西泠笑的无奈：“带你出来吃好吃的，怎么还拿着自家的鸭蛋。”

豆芽表情严肃认真：“阿泠做的咸鸭蛋，香！”

街边买的是煮鸭蛋，6西泠不爱吃，就在半个月前买回了鸭蛋自己做成了咸鸭蛋。

有的人吃咸鸭蛋喜欢吃一扎就冒油的，撬开空壳的一端用竹箸一扎，黄灿灿的鸭蛋油就冒了出来。

这样的鸭蛋和炊饼或者麦饭一起吃都是绝配的。

但6西泠吃腻了，上辈子酒店逢年过节就送员工鸭蛋，还是各个冒油的海鸭蛋，6西泠真心觉得有点咸。

便是穿越到了古代，尚食局里也好做这一口，毕竟圣人爱吃嘛。

这回终于有了自主选择权，6西泠当然要依照自己的心意来。

做口味清淡的咸鸭蛋！

豆芽呲着牙笑，“阿泠做的鸭蛋就跟零嘴儿似的，一个接着一个吃也不觉得腻歪。”

“那也少吃。”6西泠好意提醒道。

和小孩儿讲咸鸭蛋含盐量太高之类的都不顶用，6西泠只能按照对方的思维套路来：“吃过了，一会儿该吃不下其他的好吃的了。”

“什么好吃的？”

6西泠指了指前面。