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人越來越多，佟知雋有一種不好的預感，於是抽空去看了天氣預報。

結果這實時更的天氣預報，竟然該死的改掉了今晚的天氣，本來說降雨概率有百分之六十，結果又變成了晴。

這樣一來，店裡準備的食物，恐怕撐不住。

三天過後，要比較銷售額呢，佟知雋可不想輸在起點。

有了節目組拍攝，客人比往常還多，前半宿本來可以輕鬆一些的穿串工不得不加快了度。

萬幸，佟知雋還留了一手。

店裡每天都有剩下的食材，放到冰箱裡凍，留著員工作為晚飯，偶爾有剩的多的時候，就積壓了下來，算一算也不少。

這部分食物不是不能吃，只是如果原價售賣多少有點欺負客人，員工一吃就是幾個月，總不能一直這樣下去。

於是佟知雋告訴老闆娘，在前台寫個牌子，提醒客人，凍的食物打八折售賣。

這樣算下來，不但不會虧錢，還能應付得了客流量增多的局面，順便還清了清庫存，可謂皆大歡喜。

烤串嘛，就是比較機械的勞動，佟知雋逐漸上手了，有閒工夫抬頭了，才發現有食客在拿手機拍他。

他現在已經不怕節目組的鏡頭了，但是對於被陌生人這麼若無其事地拍還是有些抗拒，他覺得有一種社死的感覺。

忙到十二點以後，客人漸漸減少了，正牌老闆一個人烤串，叫佟知雋先歇著，於是佟知雋拿出手機。

果然，微博熱搜文娛榜，已經有了#佟知雋烤串#和#螺絲釘全員手藝人#的話題，目前熱度仍在增高。

佟知雋自己的話題下，他被油煙燻得眯著眼睛的照片高高掛在置頂微博，原博主還在評論區補充了其他照片，雖然說不上丑吧，但是怕被油濺到的照片被做成表情包，應該不會有任何人能喜歡這種感覺的……吧？

無奈地嘆口氣，佟知雋也看透了，無所謂了，節目能火就成，以前已經被做過那麼多表情包了，也不差這一回了。

登錄大號，佟知雋帶上話題發了個微博。

a佟知雋[V]：#佟知雋烤串#不會有人不怕被油濺到吧不會吧不會吧？炸東西真的恐怖，相較之下烤串已經很安全了，廚房殺手可嘗試[大拇指]

這家店確實是烤和炸兼顧，佟知雋只是在正牌老闆忙不過來的時候幫忙往油鍋里下了兩份無骨雞柳，就嚇得再也不想炸東西了。

評論區有廚房殺手發出自己炸廚房的照片，也有人說自己連烤串都不行，零星冒出的幾個會做飯的人，那都是稀缺生物。

佟知雋感慨，果然嘛，能把各種食材都鼓搗明白的，才是少數人。

這麼想，段驍恩還挺厲害的嘛。