第九十一章 除夕大餐（第1页）

”刘伯伯，我不能收。你能让我在大厨房打杂挣钱，我已经很感激了。“虎子坚持不要。

”虎子，你就收下吧！这是我和刘伯的一片心意。常听刘伯说起你的情况，我们也想帮帮你。“刘云庭开口到。

虎子见少东家都这样说了，再推来推去倒显得自己小家子气，于是便收了。

虎子回到家后将信封拆开，拿出里面的银子和自己的工钱放在一起。除去买过年用的东西，剩下钱的还可以给他娘做一件新衣。

至于他自己，新年的衣服早就准备好了，那套大红色的还是和小溪姐姐一起买的呢！

不知道小溪姐姐现在怎么样？她和俞清朗大哥在一起一定很幸福吧！肯定的！

鱼小溪在厨房里忙活着，而无名则在院子里穿牛肉串和羊肉串。

今天就是除夕了，虽然俞清朗现在还没回来，但是鱼小溪还在固执的等着。

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鱼小溪觉得清朗一定会回来。为此她还准备了羊肉火锅和烤肉大餐，准备要好好犒劳清朗一番。

院子里已经码起了矮矮的石头烧烤架，羊肉牛肉已经提前腌好，羊肉火锅的材料也已备齐。

炉子上炖的羊骨高汤已经散出诱人的香味，惹得三小只时不时的就要进来看一下。

锅里放入足量的油，待油烧热后依次加入姜蒜干辣椒八角小茴香花椒等，小火炒约半个时辰，待自然冷却后将练好的红油和高汤按照一定的比例混合，在熬制一至两个时辰，加入调味料滤去料渣，这红汤羊肉火锅的锅底就成了。

趁着熬制锅底的时候，鱼小溪又取来白菜、土豆、萝卜、豆腐、冬笋、青鱼、羊腿肉、牛腿肉等，洗净后细细切成薄片装盘。

其他的食材倒也罢了，只是这冬笋实在是难得的很。那老板打包票说，这样新鲜的冬笋整个戎城找不到十根！

虽说北方的绿叶菜比南方少很多，但是牛羊肉是真的好，一旦膻味都没有，反而有股淡淡的奶香。如果不是前方打仗，这价格也要比她在宜城买的便宜很多。

”姑娘，你在弄什么呢？好香！“无名也循着香味走进了厨房，小黄小黑都跟在他身后。

”今晚要吃的羊肉火锅。“鱼小溪回答。

无名表示自己从来没见过更没有吃过，但是看上去挺不错的。

”姑娘，这上面炖的是？“

”羊筒骨，做高汤用的。汤我用了一些，这骨头…拿去给小黄它们吃吧！“鱼小溪说到。

无名笑了笑”这两个家伙已经胖的不成样子了，它两吃的比我以前吃的还好！“

嘴上这样说，手却很诚实的将骨头拿出来，又用刀敲成小块，这才丢给小黄小黑。

”姑娘，肉串都穿好了。接下来要做什么？“无名拍拍手，指着院子中的问到。

”这个等会拿炭火烤。我和你说一下怎么做吧，我怕呆会我忙不过来。“鱼小溪回答。

无名满心欢喜的答应了，他也好奇的狠呐！

做了一大份拉面，调好火锅蘸料，等到清朗回来，再用剩下的食材做个清淡解腻的蔬菜汤，鱼小溪觉得这顿年夜饭一定会让清朗满意的。

天渐渐黑下来，远处开始66续续传来鞭炮声，这说明不少人家已经开始吃年夜饭了。

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