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高温的牛肉酱放进瓷罐子里，又密封好，这牛肉酱应该能放好一阵子了。

嘱咐所有人都按她这样做，田家老少齐上阵，剁肉的剁肉、炒制的炒制，装罐的装罐，一直忙活到晚上，这些牛肉才都变成了一罐罐牛肉酱，被他们放进了地窖里。

“过两天的集市，咱们就不卖虾酱，卖牛肉酱了。”姜婉白看着几乎累瘫在地的田家人，愉快的宣布道。

“这个肯定更好卖。”田老二第一个说道。

其余的人赶紧点头，那虾酱，闻起来可没这么诱人，只在这点上，牛肉酱就赢了。

姜婉白点点头，然后又轻叹了一下，卖是好卖了，可是这牛肉酱的原料，可也不是那么好弄的，黎朝重视农桑，不允许私自杀牛，哪有那么多牛让她杀。

而且，那些要被杀的牛都是病牛，她怎么知道这些病牛的牛肉吃下去，不会让人生病呢？这可是个大问题。可见，这牛肉酱的原料，还不如虾酱容易弄呢！

算了，车到山前必有路，以后总会有解决的办法的，姜婉白笑了笑，准备吃晚饭。

王氏跟张氏也累的胳膊直发抖，可是按照农家的习俗，这饭，就得她们俩做，所以她们强撑着就要去做饭。

姜婉白却赶紧阻止了她们，“都累成这样了，晚上就别动火了，不是还有中午没吃完的饼子吗，每个人吃点，对付一下，明天早上早点做饭吧！”

王氏跟张氏知道姜婉白这是体谅她们，感动的立刻红了眼圈，从来都是婆婆嫌弃媳妇伺候不好家里人，哪有像姜婉白这样的，宁可委屈自己跟儿子，也要媳妇休息。

“娘，我们不累，让你吃冷饭，说出去，我们还不被人骂死。”王氏跟张氏就跟爆发了小宇宙一样，浑身又充满了力量。人心都是肉做的，姜婉白对她们好，她们只会对姜婉白更好。

说着，两人就出去做饭，姜婉白爱喝粥，今天晚上，还要细细的给姜婉白熬上一锅粥才好。

姜婉白看着她们的背影，也有些五味杂陈，罢了，她们愿意去就去吧，以后好好对她们就是了。

当天晚上，姜婉白喝着粥，就着牛肉酱，吃了一个半饼子才罢休，吃的她都有些撑了。

一边抚摸着肚皮，她一边叹道，这牛肉酱的魔力果然大，在它的味道下，就连以前她一直嫌弃的高粱饼子都焕发了第二春，变的好吃了起来。

跟姜婉白同样想法的，还有田家的其它人，这天晚上，那么一大锅粥，半笸箩饼子，竟然被田家人吃的一干二净。

第二天，就是田家烧锅底的日子，天还没亮，田家人就开始起来忙碌。

田老二带着田老四去镇上买今天要用的东西，田老三则开始布置将桌椅，至于其他人，则开始做饭。

将牛肉从地窖里拿出来，放在锅里炖上，牛骨也放在一边熬上，他们又准备其它菜色，择菜的择菜，切肉的切肉，忙的不亦乐乎。

不一时，田老二推着独轮车回来了，车上放着几只鸡、几条鱼、一捆猪脚，还有其他各种东西，这也让田家的忙碌达到了高潮。

太阳升起，田文虎带着他媳妇早早的来了，将半袋米放在屋里，田文虎道：“婶子，恭喜搬新家。”

虽然姜婉白他们在这里已经住上好一阵子了，可是今天烧锅底，说一句恭喜是习惯。

姜婉白笑呵呵的应了，“拿这么多米干嘛，破费了。”

姜婉白这句可是实话，田文虎拿来的这袋米，少说也有三四十斤了，也就是说是将近四百文，这可不是一个小数目。要知道，一般这种事，能拿五斤米就是关系很好的亲戚了。

☆、第57章

田文虎笑了笑，“比起婶子帮我们的，这点米算什么。”说完，他环视了一圈，哈哈一笑，“看来我们来的正是时候。”说着，他就带着他媳妇帮起忙来了。

不一时，三叔祖也来了，指挥着大家做各种事情。

眼看着太阳已经升起很高，随着田良东等人陆陆续续的到来，姜婉白开始忙着接待客人，每个客人寒暄两句，然后再交给田老二给他们安排座位。

中午时分，鞭炮声响起，噼里啪啦的热闹非凡，也预示着酒席的正式开席，各色菜式如流水一般的被端到桌上，整个院落都飘满了饭菜的香味。

大家其实都知道田家穷，所以对这酒席还真没抱太大希望，可是当这菜真被端上来之后，所有人都是一愣，这酒席，又是牛肉又是整鸡的，不说在田家村，就是在十里八乡，也是数一数二的了。

看来田家这日子过的不错啊，可是为什么不错，他们有的知道，有的就不知道了。