第82章 美味酱肉包（第2页）

伸手捂住。

蓝微薇瘪瘪嘴，不服气的说道。

“我们俩帮你这么多忙，吃个包子你都不让，好过分。”

柳梦也夹着嗓子，委委屈屈的说道。

“就是就是，有我们这样的客户吗？给钱了还要看你的脸色，哼！还说晚上给我们做好吃的，没诚意！”

林灿实在是说不过她俩。

只能笑嘻嘻的说道。

“好好好我知道了，酱肉包，一定给二位送去。”

说完，林灿就起床做饭去了。

酱肉包。

林灿以前上学的时候，也非常喜欢吃酱肉包。

但是食堂的酱肉包……

只有酱没有肉。

就算有肉也是肥肉，一点儿都不好吃。

但是现在不同了！

林灿翻身做主人！

当然要放好多的肉！

看着林灿的手越来越快，周远目瞪口呆的看着林灿。

眼看半扇猪肉都快切没了。

盆里堆成了肉丁山。

他终于开了口。

“那个……林大厨，是不是切的有点儿多了？”

“啊？”

林灿这才后知后觉。

真的切的有点多。

但是没关系，他大手一挥。

“没事儿，起锅烧油。”

油热下肥肉。

酱肉包最容易失败的点就是太容易油腻。

要想解决这个问题。

最重要的就是这一步。

将肥肉煸炒出油。

等着油出来的差不多以后。

再加入打量的姜蒜末。

颜色微微变黄之后，再将瘦肉放进去。

豆瓣酱一定要多放一些。

等着香气全部释放出来以后。

再顺着锅边烹入黄酒和白酒提香。