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第16章(第1页)

叶家的年夜饭是四房轮流着来,今年轮到了三房,叶澜一大早就在小厨房转悠,不是别的,而且祖母赏了不少食材到这小厨房里。

“一大早,怎么对着厨房这么开心。”玉氏一大早就看见叶澜对着厨房乐呵着。

“娘,祖母给我们辰玉院不少食材呢。”叶澜开心道。

不带玉氏说什么,就听见门口茹巧的声音,“二夫人,五小姐。”

“茹巧姐姐啊,快进来吧。”叶澜开心道。

茹巧拿出一个精致的盒子交给叶澜,“这个是老夫人给小姐的。”

茹巧将东西交给叶澜之后就离开了辰玉院,叶澜将盒子打开,现里面装着的竟然是二百两银子,在叶家,每个月的俸禄只有四两银子,这二百两该有多少啊,叶澜拿着银票亲了亲,然后抽出一张,“娘,这一百两银子给您。”

“这是祖母给你的,你就拿着吧。”玉氏赶紧拒绝。

“娘,这银子,一是代表了女儿的孝心,二呢,是代表了女儿的开心,女儿将孝心和自己的开心给您,您怎么能不要呢?”说完还拉着玉氏的手晃了两下。

玉氏这才将银票收下,拍了拍叶澜的后背,叶澜能感觉到玉氏复杂的心情,也不说话,拉着玉氏的手就这样站着。

云烟心里有些感慨,昨日,老夫人问众人有何愿望,小姐答的便是有吃不尽的美食,用不完的钱,今日老夫人边送了一大堆食材和两百两银子,云烟以往跟过老夫人,知道这老夫人很少这样大手笔的去赏赐各个房里的小姐或者少爷。

“去给祖母请安吧。”玉氏拉着叶澜往老夫人的院子走去。

“娘,新年,您有什么心愿吗?”叶澜开口问,新的一年,她希望玉氏还有祖母都健健康康的。

“娘的心愿就是你能平平安安的。”玉氏轻刮了叶澜鼻子一下。

叶家老夫人喜气颜开的坐在屋的正前方,今日的请安出了各方的女眷,这各方的儿子也过来了,子孙满堂,对于一个老人来说,无比是最幸福的,大家挨个向老祖母问候。

“到年底了,大家也能聚在一起了,三房还要准备年夜饭,大家就先回去吧,等着吃年夜饭。”老夫人一话,各房就纷纷散去。

刚老夫人特意望玉氏的那一眼,叶澜不是没看见,出了院子门,叶澜握了握玉氏的手,“娘,我总觉得,爹和大哥会回来的。”

以往玉氏听到有人提及叶沐辰的时候,今天再听到叶澜提起的时候,却无异色,“你爹走的时候,你才三岁,如今已经过去了十年,娘早已不抱希望了。”这话玉氏说的一点也不假,如今叶澜比以往更加懂事,如此,玉氏也知足了。

叶澜印象中的三房可不是会做饭的主,所以一回到辰玉院,叶澜就跑到小厨房去,这年夜饭指望三房可不靠谱,自己先准备着。

过年一定要吃饺子的,叶澜在现代的时候特别爱吃饺子,只是到了这里,只能过年吃,所以,叶澜一定要做一大份饺子,和好面之后,叶澜就开始准备饺子馅,将肉研制好之后,加入葱花,青菜,一些香菇,还有花生,这样的饺子馅特别特别香,馅夺好之后就开始包,云烟准备来帮忙,被叶澜制止了。

云烟就看着叶澜将饺子包的是形象怪状,有三角形的,还有松鼠的,还有小猪状,还有刺猬,云烟这才明白为何小姐不让自己帮忙,饺子包好之后,叶澜让云烟先放到柜子里。

叶澜将糯米用温水侵泡,然后把之前和好的面分成若干等分,然后滚成长条状,反反复复十多次之后,才开始拉面,然后盘起来装入盘中,这长寿面的准备工作也做完了。

做完之后将刚侵泡过的糯米蒸煮,然后摊开,待凉了之后,叶澜拿出鸡蛋打在上面,然后将腊肉煮熟,切成丁状,再将葱姜切成沫,把这些一起倒入之前的糯米中,加入少许盐,然后拌均匀,再把这些分成小块,捏成圆形,这一道团团圆圆也准备好了。

过年最重要的就是有鱼,代表着年年有余,叶澜把鱼杀好之后,用鸡蛋、葱、姜抹在鱼身上。

见厨房里还有南瓜,叶澜将南瓜切成一块块的,然后拿出一个盘子,下面放一些糯米,还有几颗红枣,再把刚切好的南瓜堆了起来码成一个圆形。

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