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  沈瑜听到伙计汇报，微微颔表示知晓，左右都是6大人的公务，他处置起来得心应手，根本无需她担忧什么，倒是应该把精力放在自己的铺子上。

  沈瑜垂眸核对完“食来香”的账册，暗自舒了口气。

  她不在的这些天，食铺一直安然无事，这都是春燕与张全的功劳。

  食铺进项稳定，几个月来一直呈增长之势，如今刨去所有费用，每个月的盈利已经在三十两上下，这对于一个特色包子铺来说，已经是相当高的收入了。

  自打她开了脂粉铺以来，秉持的原则便是将食铺与脂粉铺的账目分开核算，各负盈亏。

  相比脂粉铺来说，食铺虽然进项少得多，但确实胜在稳定。

  按照她当初的思路，食铺与脂粉铺的经营理念完全不同，因食铺吸引顾客的范围所限，应当在盈利稳定后开设分铺才好。

  沈瑜揉了揉眉心，以手支起下颌，微微凝起眉头思忖。

  如果食来香开分铺的话，选在哪里合适呢？

  刚想出了一点眉目，雅室外便传来叩门声。

  “沈掌柜，是我，张全。”

  “进来。”

  沈瑜温声道。

  张全进来后没说什么，先是朝沈瑜弯腰深深鞠了一躬，这举动简直把沈瑜吓了一跳。

  “张全，你这是做什么？”

  “沈掌柜，袁启的事我得好好感谢您，”张全十分郑重得又拱拱手行了一礼，“要是他一直潜逃在外，我姐的日子也会过得不安生。现在他被抓了，我们全家的心都踏实下来了。”

  张全说到这里，用衣袖擦了擦眼角，在他看来袁启就是个畜生不如的东西。袁启给他阿姐造成的伤害实在太多。

  因为香云被休弃的事，张家已经成为周边街坊邻居常用的谈资，香云虽然嘴上不说，但心里的难过与压力可想而知，好不容易努力开始的生活，又被袁启纠缠一番，还被他打伤。

  如今袁启被捕，按照律法，单就他故意伤人一事，就足够判上数年的刑罚，于张家来说，总算是摆脱了他的纠缠。

  沈瑜理解张全的心情，示意他坐下，又温声安慰了他几句。

  略过袁启的事不提，沈瑜方才正想找张全来商议“食来香”开分铺的事。

  她把账册推到张全面前，让他过目。

  但张全斗大的字不识几个，他不好意思地挠挠头：“掌柜的，这个我看不懂，您告诉我要做什么吧。”

  沈瑜倒是忘了这事，其实大部分普通百姓家的孩子都不识字，春燕与秋霜也是她当日手把手教出来的。