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铺好蓝莓将坛口封上，密封，正常蓝莓发酵两三个月就好了，也不知道是放了灵水的关系还是怎么的，发酵时间要四个月。不过出来的味道酒香扑鼻，还有独特的味道，这种甜甜的酒非常受家里女人欢迎，马红梅就每天都要喝一杯，总说喝了之后身体都松快好多。

做蓝莓酒挑选的都是最好的蓝莓，筛选出来的蓝莓还有一些，郑森动作也快，两天后就给拿了五十个罐头瓶子，都带着盖子，还给拿了胶带，把盖子上的口粘上。

大妞又开始熬蓝莓酱，熬好了密封，不过上次想到用蜡密封，因为再蒸一次会使水蒸气进入瓶里，就不太好，这次用蜡密封效果比想象中要好，在地窖放置一个月的蓝莓酱味道一点也没变。跟刚做出来一个味道。

看着地窖里那么多的蓝莓酱蓝莓酒，一家子都高兴，马红梅心里也有些得意，十里八村都算上谁家也没有她家吃食样多，不光她闺女时不时的去山里采山货，蘑菇野菜啥的存了那么老些，就是他家的菜园子都比别人家茂盛。

不过这种得意劲，在看到家里的糖罐子后就没了，甭管是做酒还是做酱，都用糖，家里攒了几个月的糖票都买了，一下子就用光了。

想着大儿子要结婚了，虽说这年代结婚简单，可是亲戚故旧还得请一下的，这糖可不好买了。

正想着就看见郑森风风仆仆的从外边快步走进来，进了屋直接扔下一个用纸包着的包裹就去水缸那里喝水。

“你这是从哪来，咋整这一身汗。”马红梅问。

“我跑过来的，车在道口等我呢。”郑森喘了口气说，“婶，这是我在市里买的白糖。我这就走了。”

“哎，等会。”马红梅这心一下子暖和了，上那找这么贴心的女婿。赶紧把早上烙的两合面的饼，拿出来，上边抹上一层蓝莓酱。

“拿着垫垫。”马红梅把饼给他塞手里了。

郑森笑呵呵的咬了一口“婶再给卷一个，道口我还有一个同事呢。”

“好，等着。”马红梅手脚麻利的去摸酱，那边郑森也不着急了，拿了一根小葱沾着酱就吃起来，几口就把饼咽肚了。

擦了擦嘴，拿着马红梅卷的另一块饼，“对了婶子，明天我跟着车队跑一趟长途，这星期就不过来了。”

“明天啥时候走，我给你做点干粮？”

“不用，我们一个车队七八辆车一起走，吃住都有安排，而且明天也不走这条路了。”

马红梅点点头“那你加小心点的。”

“知道了婶。我走了。”郑森说着就快步离开。

大卡车就在道口等着呢，郑森走到驾驶室那边，打开门，“师傅你去那边坐，两盒面的烙饼，垫垫，我开回去。”

车里是个中年人，是郑森开车的师傅，叫林爱国，郑森长途短途的都由他带着跑，得师傅说他行，才能自己往外跑呢。

林师傅也不客气，直接坐到副驾驶，拿过饼子就是一口吃“嘿，还有蓝莓酱呢。放了不少糖吧，可真甜。”说完也不吃了，这饼子明显白糖多苞米面烧，里边酱也不少，准备留着回去给闺女甜甜嘴。

郑森看了一眼“这是我对象做的，下次我给师傅您带一瓶，要不是咱们这边蓝莓不好采，还想多做些呢。”

“呵呵，这玩意，费糖，放少了太酸，放多了费不说还容易坏，我家那口子每年也做一点，不过今年没采到多少，林子外围有点早就被人采完了。”林师傅说道“要说咱们这边的蓝莓酱可受欢迎了。那地方的蓝莓都没咱们这的味道浓。我刚才尝了你对象做这个比哈市食品厂做的味还好呢。”

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