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“我有想过,但是一直找不到更好的选址。这种店嘛,说白了就是吃个气氛,让那些赶时髦的人过来凑个热闹的。你看,这种大玻璃窗边一坐,朝下一看居高临下的,是不是吃着饭都觉得自己高雅起来了?”
凌奶奶笑着说:“我可不敢朝下看,我看了头晕。”
“奶奶可能是有点恐高症。”江沅立刻说:“要不要我跟奶奶换个座位?”
“不用不用,我就坐这儿,换来换去麻烦。反正现在天黑了,外头也看不太清楚了。”凌奶奶拒绝了。
江山看向默默吃饭的凌初夏:“初夏,你觉得开一间这样的西餐厅怎么样?”
凌初夏说:“做西餐挺好的,但没必要开这样的店。”
“那开什么样的店?”
“我现在不想说。”
“又神神秘秘的,你肯定是有计划的,说出来给我听听呗,我保证不抢你的点子,顶多跟你合伙。”江山说:“我知道你主意多,能力强,但你也要知道,现在做买卖,不是只有能力就行的,你得有关系。如果你自己开个店,到时候要打点的地方那么多,还不如跟我合伙,我能全权帮你解决一切繁琐事务。”
凌初夏想了想,低声说:“其实说出来也没什么大不了的,如果卖西餐的话,我觉得一样走连锁店路线就行。你在沪海市应该看过m国那个连锁炸鸡快餐店吧?”
“见过啊,但人家是国外来的,一听这个才吸引人的。”
凌初夏说:“我也取个洋名字不就行了吗?什么山姆、汤姆的,随便编一个广告语,说是m国xx州来的神奇美味。要是想做的更真实一点,可以去港城注册一个公司,在那边注册商标,大家就更不会有什么好怀疑的。炸鸡店嘛,都是食品工厂集中供货,每家店的口味全都一模一样,而且小孩子跟年轻人都喜欢吃,到时候开遍全国也很正常。”
这话说完后,江山瞪大了眼睛,用一种看外星生物的眼神死死盯着凌初夏,像是要从她的脸上看出什么原形似的。
“哥。”江沅推了江山一下,“你吓到凌初夏了。”
江山这才深吸一口气回过神来:“她才吓到我了!你听到她刚才说的话了吗?”
江沅慢慢点头,眼神也挺复杂的:“我听到了。”
“凌初夏,你说,你是不是外星人?”江山说:“你一个小孩子,到底是怎么懂这些的?就不说取洋名字、去港城注册公司这些了,你怎么知道那些炸鸡店是食品工厂统一配货?哪怕是我,第一次去吃炸鸡的时候,也不知道食材都是工厂配送的。”
凌初夏不说话了,只低头吃东西。
江山问的这些,在凌初夏来的年代,是人人都知道的常识问题。
但她没有办法解释,所以只能低头不语。
江山还想再问,江沅却说:“她不想说,可能是有什么隐情呢?也许告诉她这些的人,有叫她保守秘密。”
江山眼珠子一转:“也对,我怎么没想到这个呢?初夏一个小姑娘,是不可能自己懂得这些的,肯定是有高人教了她什么!”
凌初夏笑了笑,没解释,但她总觉得江沅的眼神看上去有点奇怪,仿佛看透了什么似的。
江山继续说:“可是,初夏啊,你说的这些,并不容易办到。先,仅凭你自己,是很难去港城注册一间公司的。再有,找到食品工厂给你专门开一条生产线生产这些东西,也是一个巨大的投资。”
“我知道啊,所以,我打算先在这边注册商标,提前做好准备工作,之后,等高考结束,我就开第一间店试试手。第一间店,我只需要自己调配炸鸡的配方,在店里人工制作就可以了。”
江山听得有点动心:“不用等到那么久的,咱们俩合伙不好吗?”
凌初夏拒绝:“不了,炸鸡店我想一个人弄起来,试试自己的能力。”
江山一脸惋惜:“太遗憾了吧……”
“江大哥其实不用想着做太多种类,你还没把凌江串串开遍全省呢,现在杂牌的小串串店已经开了不少了。如果你不抓紧时间,可是会被别人抢占先机的哦。”凌初夏冲他笑了一下。
江山忍不住笑了起来:“还真是,我得先把串串店开成真正的大型连锁才行。”
凌奶奶忽然小声说:“没想到煎牛排就是这么个滋味,还没有小刘自己炖的牛腩好吃呢。”
江山说:“可不是吗?我也这么觉得,这里的厨子是真的不行。”
凌初夏面前的那道小羊排味道也一般,不过好歹是一大块肉,所以她还是慢慢地把肉全都吃完了。
最后上来的是咖啡跟小蛋糕,凌初夏喝了一口,现咖啡的味道还不错,至少是现冲出来的。
小蛋糕就是九十年代很普遍的那种鸡蛋糕,上面涂上了白奶油跟巧克力酱。
大概是很久没吃这样的东西,一口咬下去居然也挺香的,连凌奶奶都很爱吃。
江山看她们祖孙俩都喜欢吃这里的小蛋糕,便招来服务员,说要打包几块带走。
凌奶奶说:“这怎么好意思呢?让你请客,我们还打包带走。”
“咱们小初夏让我赚了不少钱,请客吃饭什么的,是我应该的。”江山笑着说。
凌初夏没说什么,但她其实知道,就算串串店没赚到什么钱,江山一样会请她们吃饭的,因为他就是那种对熟人朋友非常热心肠的人,因此,他到处都有朋友,生意也做得特别顺利。
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